POLL FOODSERVICE IN FOODRETAIL
De laatste jaren zien we meer en meer foodretailers die horecaconcepten implementeren in hun zaak. Bent u ook van plan om (nog meer) horecaconcepten te voorzien in uw winkel?
De laatste jaren zien we meer en meer foodretailers die horecaconcepten implementeren in hun zaak. Bent u ook van plan om (nog meer) horecaconcepten te voorzien in uw winkel?
Heb je nieuws dat relevant is voor onze redactie? Deel het met ons via het meldformulier.
Een nieuw consumentenonderzoek in opdracht van ACE Belgium toont dat meer dan de helft van de Belgen bewust voor drankkartons kiest en ze doorgaans correct sorteert, met een overwegend positieve houding tegenover deze verpakking. Tegelijk wil bijna twee op de drie meer duidelijkheid over wat er met kartons gebeurt na inzameling; 58% vraagt expliciete info over CO2‑voetafdruk en duurzaamheid. Hardnekkige misvattingen blijven: de helft denkt dat drankkartons moeilijk te recycleren zijn, 66% weet niet wat er na sortering gebeurt en 1 op 4 vermoedt verbranding. ACE Belgium pleit voor transparante, feitelijke communicatie. De enquête bevroeg 1.000 Belgen in januari 2026.
Afwisseling, tastbaar resultaat, menselijk contact en kansen om snel door te groeien. Precies daar ligt volgens Frank Vander Sijpe, Director HR Trends & Insights bij Securex en voormalig HR-verantwoordelijke in retail, een belangrijke troefkaart.
Muziek in de winkel ondersteunt de merkidentiteit en verhoogt de beleving op de winkelvloer. Alleen: aan dat gebruik hangt ook een duidelijke regelgeving vast. We legden de meest relevante vragen voor aan Sylvie Vandevelde, head of marcom bij Sabam.
Personeelswerving hoeft geen aparte HR-specialisatie te zijn waar je als winkeluitbater of -manager tegenop kijkt. Volgens Anneleen De Paepe, lector HR en organisatieontwikkeling aan HOGENT, ligt de oplossing verrassend dicht bij de kern van retail zelf.
Heb je nieuws dat relevant is voor onze redactie? Deel het met ons via het meldformulier.
Ontdek de nieuwste editie van ons magazine, boordevol inspirerende artikelen, diepgaande inzichten en prachtige visuals. Laat je meenemen op een reis door de meest actuele onderwerpen en verhalen die je niet wilt missen.