Ontdek de nieuwe Oosterse smaken van Délino
Bij Délino Fine Sauces begrijpen we hoe belangrijk het is om snel en efficiënt te werken zonder concessies te doen aan smaak. Elke minuut telt, en daarom breiden we ons assortiment in september uit met twee nieuwe oosterse sausen: de Délino Thai Red Curry saus en de Délino Asian Pepper saus.
Deze sausen zijn ontworpen om gerechten te transformeren en maken het mogelijk om in een handomdraai de meest verfijnde smaken op tafel te toveren.
De Délino Thai Red Curry Saus: Een exotische smaakexplosie!
De Délino Thai Red Curry saus brengt een harmonieuze mix van pittigheid en romige kokosmelk naar uw keuken en is perfect te combineren met groenten, vlees, vis of schaaldieren. Bovendien is de saus vegan waardoor deze ook geschikt is in volledig plantaardige gerechten.
De Délino Thai Red Curry saus maakt het makkelijk voor chefs om hun gerechten te verrijken met authentieke oosterse smaken.
Inspiratiegerechten:
- Kip Rode Curry: Serveer de nieuwe Délino Thai Red Curry saus samen met malse stukjes kipfilet, knapperige courgette, beetgare broccoliroosjes en zoete puntpaprika, geserveerd over geurige basmatirijst en afgewerkt met frisse lente-ui.
- Voor een vegan optie: Vervang de kipfilet door tofu of kikkererwten voor een even smaakvolle plantaardige variant.
- Voor een vegan optie: Vervang de kipfilet door tofu of kikkererwten voor een even smaakvolle plantaardige variant.
- Vispannetje Rode Curry: Combineer de Délino Thai Red Curry saus met een mix van sappige mosselen, malse kabeljauwhaasjes, mini sint-jakobsschelpen (pétoncles) en een kleurrijke variatie van paksoi, spitskool, koolrabi en gele paprika. Voeg een vleugje limoensap toe voor een frisse toets.
- Voor een vegan optie: Vervang de vis en zeevruchten door een combinatie van gegrilde groenten en tofu of tempeh voor een plantaardige variant.
De Délino Asian Pepper Saus: De perfecte balans tussen zoet en pittig
De Délino Asian Pepper saus biedt een rijke combinatie van smaken, met een vleugje knoflook, gember en sojasaus. Deze saus is ideaal voor chefs die hun gerechten willen verrijken met een Aziatische flair en biedt veelzijdigheid in de keuken voor verschillende toepassingen.
Inspiratiegerechten:
- Scampibrochette: Serveer de Délino Asian Pepper saus met gemarineerde scampibrochettes, rijstnoedels, knapperige shitake-paddenstoelen, witte kool, en verse sojaboontjes (edamame). Werk af met Thaise basilicum of koriander voor een verfijnde Aziatische smaakexplosie.
- Rundslapjes Asian Style: Combineer de Délino Asian Pepper saus met malse rundslapjes, knapperige peultjes, puntpaprika, rode ajuin en fijngesneden prei. Serveer het geheel met sticky of basmatirijst en extra saus voor een smaakvolle en hartige maaltijd.
- Asian Dim Sum: Stel een variatie van dim sum, wontons en loempia's samen, geserveerd met de lauw gewarmde Délino Asian Pepper saus. Perfect als aperitief of als onderdeel van een shared dining concept.
Interesse in nog meer gerechten met sausen van Délino? Kijk dan zeker eens op onze website: Délino Recepten.
Waarom kiezen voor Délino?
Délino staat voor hoogwaardige sausen die smaak en efficiëntie samenbrengen. Onze missie, "Samen brengen we jouw leven elke dag op smaak," drijft ons om producten te leveren die vreugde en gemak bieden bij onze klanten.
Een vraag voor Délino? Contacteer ons dan via onze contactpagina op de website: Contactpagina
Naast onze nieuwe oosterse sausen, zijn onze najaarsfavorieten zoals De Délino Jagersaus, De Délino Sinaasappelsaus en De Délino Portosaus perfect om seizoensgerechten naar een hoger niveau te tillen.
Met de sausen van Délino smaakt elke maaltijd beter en houd je meer tijd over voor wat echt belangrijk is.
